巧克力由可可豆加工而成,含有多种甲基黄嘌呤( methylxanthine)的衍生物,咖啡因和可可碱就属于这类物质。巧克力中含有可可碱,它会作用于小狗的中枢神经和心肌,从而让狗狗中毒。人类和猫都能通过新陈代谢消化掉可可碱,但是狗狗的消化系统却没有这个功能。

狗不能吃巧克力的原因1

  竞争性抑制细胞腺苷受体

  细胞内Ca水平=骨骼和心肌的强度/收缩性

  竞争中枢神经系统中的苯丙二氮受体,抑制磷酸二酯酶=cAMP

  肾上腺素和去甲肾上腺素的流通量上

  【不同巧克力-甲基黄嘌呤浓度】

  干可可粉~800 毫克/盎司 (28.5 毫克/克)

  无糖的巧克力450毫克/盎司 (16毫克/克)

  半糖巧克力,甜的黑巧克力~ 150-160毫克/盎司 (5.4-5.7毫克/克)

  牛奶巧克力~ 64毫克/盎司 (2.3毫克/克)

  可可豆壳~255毫克/盎司 (9.1毫克/克)

  【甲基黄嘌呤的中毒剂量】

  轻度中毒见于~20 mg/kg

  中度到严重中毒见于40 mg/kg以上

  心脏毒性见于~50mg/kg

  抽搐见于60 mg/kg以上

  只要计量大于40-45 mg/kg 就应该考虑潜在的生命危险

  半数致死量(可可碱和咖啡因)=100-200(毫克/千克)但是存在个体差异。即使食用了低于半数致死量的巧克力,也可能引起动物死亡。

  计算方法:

  以一只5 kg(10斤)狗狗来计算,吃了这块14g牛奶巧克力,摄入2.3×14=32.2mg,也就是说是6.4mg/kg,远没有达到20mg/kg的轻微中毒剂量,所以也就不会中毒。这么算下来2斤重的狗如果吃了这块巧克力会轻微中毒,3斤重的狗处于临界值附近,21.5mg/kg有可能会出现中毒症状,但4斤重16.1 mg/kg,就安全了。

  警告:以上为科学计算,不同的巧克力含可可类物质的量也不同,所以不要试图用自己的狗来做这个实验。一旦出现明显中毒症状请立即送医院。

  【中毒症状】

  CNS excitation 中枢神经兴奋

  Tremors 颤抖

  Excitement 兴奋

  Seizures 痉挛

  Cardiac stimulation 心脏刺激

  Dysrhythmias 心脏节律异常

  Hypertension 血压高

  Vomiting 呕吐

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