5月22日,有鱼首家自有主粮工厂在浙江嘉兴投产。新工厂占地10000平米,从筹备到投产历时近两年,有鱼旗下主粮产品将全部在这里生产。
有鱼成立于2018年,新工厂几乎和品牌“同龄”,也体现出有鱼在宠物食品领域“长跑”的决心。有鱼CEO老刘表示,建设自有工厂最主要的目的,是更好的承接有鱼的研发。有鱼希望用技术赋能品牌,为国产宠物食品品牌走出一条新路。
从产品需求出发
多个定制化设备亮相
此次落成的自有主粮工厂,具有四大特点。
1、自动化程度高
生产设备通过电脑控制,保证生产效率和各环节工艺的精确度。
2、设备先进
在原料粉碎、加工、检测的各个环节,都自研或引进了国内领先的设备。
3、熟练工人多
工厂里具备十年以上行业从业经验的操作人员,占比超过30%。
4、检测标准严
每个批次的产品,都要经过自检和第三方检测合格后,才能出厂。
自建工厂的过程中,有鱼充分考虑了设备、厂房和产品的匹配性,大量使用了高度定制化的设计和设备。
5、原料粉碎环节,考虑到产品高肉含量的特点,工厂专门引进了超微粉碎机。
和普通粉碎机相比,超微粉碎机没有筛网,更适合用来粉碎高脂肪、粘度大的材料。原料在超微粉碎机里的运输通过风送实现,确保设备内没有残留。这台粉碎机一小时可以将8-10吨原材料粉碎到面粉的程度,既保证了产品质量,也提高了生产效率。
6、在产品检测环节,工厂专门引进了近红外检测设备。
这台设备能在30秒里检测完8份样品,准确判断产品成分与配方是否一致。这不但提高了检测效率,而且避免了人为因素对检测结果的影响。这种设备必须和企业自有配方的数据库配合才能发挥作用,因此只能在自有工厂里使用。工厂负责人介绍,依托这台设备,有鱼实际上已经具备了在生产过程中实时检测的能力。
7、在产品打包环节,有鱼自主设计并定制了双头自动打包秤。
消费者购买添加冻干的主粮时,经常遇到每包产品中冻干添加不均匀的情况。双头自动打包秤正是为了解决这个问题,其中一台打包秤专门用于添加冻干,只要设置好添加量,就能自动在每包产品中添加冻干。产品下线前还要进行称重,误差超过2‰就要重新处理。
为满足这些定制化设备对厂房的要求,有鱼自有主粮工厂仅设计就耗时一年,占工厂整体工期的将近一半。
延续科研基因
成立精准营养工程研究中心
工厂投产的同时,国家杰出青年基金获得者、中国科学院遗传与发育生物研究所教授、有鱼首席签约科学家马润林领衔的小动物精准营养工程研究中心,以及海盐省级高新技术产业园区管委会授予的“十四五”智能制造示范基地,也于当天在工厂挂牌。
有鱼被评价为“带有科学家基因的公司”。自创办以来,有鱼一直以中国农业大学动物营养重点实验室等实验室为科研依托,推进产品研发。此次投产的自有主粮工厂成为“十四五”智能制造示范基地,并挂牌小动物精准营养工程研究中心,将进一步提升产研对接效率,使科研成果能更快、更好的转化为产品,服务于养宠人群。
发布会结束后,马润林教授和中国农业大学尹靖东教授、人类健康高精尖中心岗位科学家姜伟教授三位有鱼首席签约科学家,还分别从猫科动物历史、犬猫营养科学、肠道健康的角度,为与会者带来动物科学领域前沿学术的分享。
工厂所在地主管部门领导、有鱼投资方东峰资本,以及派摩、天猫等合作方代表出席投产仪式。东峰资本总经理蔡强表示,有鱼不仅对市场有敏锐的洞察力,还有具备科学家基因的团队。新工厂的投产,使有鱼形成了从用户共创,到实验室研发,再到自有工厂生产的产业闭环,将进入发展的新阶段。
潜行“练内功”
或迎行业变局红利
依托成熟的产业链和发达的交通网,长三角地区成为中国宠物食品行业的产能聚集地之一。信元发育宝、比瑞吉等企业,在这里建有多个食品工厂。有鱼自有主粮工厂落户嘉兴,则成为新锐宠物食品品牌在长三角投资建厂的代表。
尽管过去两年比较低调,但有鱼却在直播带货、社群运营等领域做了大量尝试,市场表现也可圈可点。2020年,有鱼与薇娅、杨天真等多位红人和明星合作直播带货。2020年“双十一”期间,有鱼登上京东热销榜前十名。2021年3月京东宠物超级品类日活动中,有鱼85%鸡肉深海鱼天然粮进入热销单品前五。在天猫“金妆奖”评选中,有鱼天猫旗舰店获得“2020年内容营销创新”奖。在首届京东“爱宠奖”评选中,有鱼猫粮也获得“十大新锐品牌奖”。
宠物消费升级趋势明显,宠物主对产品越发“挑剔”,企业间的竞争已经升级为全产业链综合实力的竞争。作为影响产品品质的重要因素,自有工厂在国产品牌中的战略地位也不断提升。仅最近两个月,就有多家国产宠物食品企业落地产能布局。4月29日,卫仕宣布投资7亿在芜湖建设宠幸宠物用品产业园一期项目。5月11日,设计年产能5万吨的中宠股份新湿粮工厂在烟台投产。5月17日,占地5000平米的帕特自有冻干工厂在芜湖揭幕。
食品是宠物行业最大的细分市场,“猫经济”更是宠物行业近年来重要的增长动力。有鱼正处于两大行业红利的交汇点上。此次自有主粮工厂投产,有望为有鱼在高速增长的“猫经济”中赢得更多机会。有鱼CEO老刘同时透露,近期有鱼还有重量级产品发布,届时将向行业和消费者展示全新的研发理念。
来源:宠物行业白皮书
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